Pollo, conejo y con (o sin) caracoles
Valencian paella with chicken, rabbit and (optional) snails

Arroz seco con fumet de pescado
A banda rice with fish fumet




Arroz seco con base de pescado y con marisco variado
Seafood paella




Arroz seco con gamba pelada, rape y calamar




Arroz con verdura fresca
